Mssemen (Galettes feuilletées)
Il vous faut: * une casserole d'eau tiéde * 2 bols de semoule fine * 4 bols de farine * 2 cuillères à café de levure boulangère * 1 cuillère à café de sel Dans un grand saladier mélanger la farine, la semoule, le sel. Former un puit et mettre la levure...