Lasagne au Poulet et Légumes

Il vous faut :

- 2 poivrons (rouge et vert)
- 2 carottes
- 4 oignons
- Un blanc de poulet
- Des pâtes à lasagnes
- Des épices
- Fromage râpé+ fromage croque-monsieur
- De l’huile d’olive
- Une sauce béchamel .

* Couper le blanc de poulet en cube, les cuire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, du curry, un peu de sel, un peu de colorant alimentaire.

*Dès que c’est cuit laisser complètement refroidir. Ensuite hacher légèrement le poulet à l’aide d’un robot.

* Hacher les oignons, les poivrons et les carottes séparément à l’aide d’un robot
Mettre le tout dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, un peu de sel, poivre, colorant alimentaire, paprika et cuire le tout.

* Ajouter le poulet aux légumes et mélanger le tout

* Préparer une sauce béchamel maison ou une prête à l’emploi
Personnelement j’ai utilisé une prete à l’emploi.

* Cuire les pâtes à lasagnes quelques minutes  dans une casserole avec de l’eau, un peu de sel et un peu d’huile. Je vous déconseille les pâtes à lasagne de la marque Panzani!!

 (les cuire 4 par 4 afin d'éviter qu'elles ne  collent )

* Beurrer un moule à lasagne

* Disposer une couche de pâtes à lasagne ensuite de préparation au poulet+ une couche de crème et un peu de fromage râpé.
Renouveller l'opération 1 ou 2 fois puis enfourner!!!

* 10 minutes avant d'éteindre votre four disposer des tranches de fromages croque monsieur sur la lasagne avec un peu de crème par dessus et faire doré.

D E L I C I E U X !!!

Bon Appétit